เตาอบลมร้อนเชิงพานิชย์พร้อมระบบไอน้ำ

LINEMISS™ MANUAL – Rossella

ระบบควบคุมแบบ Analog ภายในตู้ผลิตจากสแตนเลสสตีล แข็งแรงทนทาน

สามารถตั้งเวลา อุณหภูมิ และเปอร์เซนต์ไอน้ำในการอบได้ รวมทั้งตั้งค่าความแรงพัดลมได้ถึง 2 ระดับ

เหมาะอย่างยิ่งกับการอบขนมปังสดและแช่แข็งทุกรูปแบบ

เทคโนโลยี Air.Plus ช่วยให้อบอาหารได้อย่างสม่ำเสมอเท่ากันทุกถาด

อุณหภูมิมาตรฐานในการอบ: 80 °C – 260 °C

Unox Intensive Cooking

• DRY.Plus ดูดความชื้นออกจากตุ้อบได้อย่างรวดเร็ว
• STEAM.Plus สร้างไอน้ำได้ทันที
• AIR.Plus พัดลมหลายตัวพร้อมระบบหมุนกลับทิศทาง

คุณลักษณะเด่น

• ภายในตู้ผลิตจากสแตนเลส AISI 430 ทนทาน พร้อมขอบมนเพื่อความปลอดภัยของผู้ใช้
• กระจก 2 ชั้น
• ไฟส่องห้องอบแบบ LED ฝังในประตู
• รางวางถาดผลิตจากเหล็กชุบโครเมียม
• ระบบพัดลมและฮีตเตอร์แบบวงกลมประสิทธิภาพสูง

ข้อมูลสินค้า

• จำนวนถาด: 4 ถาด ขนาด 600x 400 มม.
• ระยะห่างระหว่างถาด 75 มม.
• แผงควบคุม: แบบหมุน
• ระบบไฟฟ้า
• แรงดันไฟฟ้า: 220-240V 3 เฟส
• กำลังไฟฟ้า 6.5 กิโลวัตต์
• ความถี่ไฟฟ้า: 50/60 Hz.

ขนาด

• กว้าง80x ลึก77.4 xสูง50.9 ซม.
• น้ำหนัก: 49 กิโลกรัม